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PRA COMEÇAR

Pratos rápidos, para pedir assim que chegar.

Torresmo Crocante

Aperitivo de torresminho crocante feito na propria banha

R$ 18

Quinto Caldinho

Um caldinho mais que especial , mais que vegano.

R$ 14

Vegano

Caldinho de Mainha

Caldinho de feijão mulatinho e charque com legumes refogados na manteiga de garrafa, servido com farinha pernambucana e rapadura batida.

R$ 12

Steak Tartar

Carne picada na ponta da faca, com um toque de mostarda, temperos e ervas. Acompanha torrada de focaccia da casa

R$ 29

Burrata Selvagem

Burrata com tomates assados na Parrilla e pesto de majericão, acompanha torrada de focaccia na brasa

R$ 56

Primos do Mar

Bolinhos de caranguejo e aratu, empanados com farinha panko. Acompanha geleia da casa.

R$ 32

PETISCOS

Petiscos para dividir com os amigos e amigas

As Queridinhas

Mix delicioso de batatas fritas e onion rings exclusiva.

R$ 26

AMIGO DO PEITO

brisket de sol desfiado com batata waffer com sour cream de manteiga de garrafa.(3 pessoas)

R$ 42

PIG BICADO

sarapatel suíno com caju e cerveja badenbaden golden, servido com farofa cocopanko. (2 pessoas)

R$ 30

TULIPA ATOLADA

tulipa de frango atolada no molho de tomate especial com goiabada e cidreira. (2 pessoas)

R$ 35

Ostras Gratinadas

06 ostras gratinadas com molho de queijo cítrico

R$ 52

PRINCIPAL

Pratos para refeição individual ou para dividir.

Salada Eva

Alface americana, rúcula, relish de cebola roxa, picles sertanejos, pêssegos, tomate cereja

R$ 28

Risoto Caprese

Risoto de tomate confit, manjericão e burrata

R$ 38

Risoto Terra e Mar

Risoto de camarão assado e shitake

R$ 56

Três Amores

Fettuccine com camarões e molho de queijo Prima Donna

R$ 48

A Outra Costela

Ragú de costela defumada com cuscuz frito e sour cream de manteiga de garrafa. serve 2 pessoas.

R$ 36

Me Desmancho

bife ancho salteado em azeite de manjericão acompanhado de onion rings especial

R$ 56

Rei Walcyr

Bife Ancho com queijo do reino gratinado e crosta de alho crocante, acompanha arroz alhos mils e purê de banana

R$ 68

Banda do Rio

Banda de Tambaqui do eva (Arroz alhos mils, feijão siciliano santo, Amendoim e gengelim, redução açaí) * Para duas ou três pessoas

R$ 140

Pra Pirraia

"Carninha" de picanha, com arroz e fritas

R$ 22